Un alimento de la región,
deseado en cada mesa del mundo

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El Programa Estratégico Regional de Alimentos con Valor Agregado es una iniciativa público-privada orientada a coordinar e integrar el sector alimentario regional situando el nombre de la Región de Los Ríos como un territorio donde se diseñan y producen Alimentos con Valor Agregado del mejor nivel, convirtiéndose en una plataforma donde convergen el sector público, la academia y el sector privado para desarrollar estrategias orientadas a incrementar su participación en el mercado nacional e internacional.

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Sectores Productivos

Icono Sector Productivo Frutas

FRUTAS Y HORTALIZAS PROCESADAS

Icono Sector Productivo Cecinas

INDUSTRIA DE CECINAS

Icono Sector Productivo Chocolates

CHOCOLATERÍA Y CONFITERÍA

Icono Sector Productivo Cereales

PRODUCTOS DERIVADOS DE CEREALES

Icono Sector Productivo Pescados y Mariscos

PRODUCTOS DEL MAR

Icono Sector Productivo Carnes

PRODUCTOS CÁRNICOS

El valor de nuestros
Alimentos AVA

imagen de abejas entrando y saliendo del panal representando El Origen

El Origen

Nuestros productos son el resultado de un proceso en el que interviene  una geografía, un clima, la calidad del agua y un suelo.

imagen de crudos Das Haus representando La Cultura

La Cultura

Nuestros productos cuentan con un relato basado en la historia, la tradición, la forma y los métodos de proceso, un sabor, una receta.

imagen de la Selva Valdiviana representando El Medio Ambiente

El Medio Ambiente

Nuestros productos son elaborados respetando el medio ambiente, su sustentabilidad y poniendo especial cuidado en la trazabilidad del producto.

imagen de diferentes rostros de diferentes etnias nacionales representando El Bien Comun

El bien común

Nuestros productos son elaborados por PERSONAS. Trabajadores dedicados, proveedores de calidad y empresarios concientes. En el marco de una economía colaborativa y un comercio justo.

imagen de diferentes productos lacteos Artisan representando La Innovacion

La Innovación

Nuestros productos son elaborados, distribuidos y comercializados en procesos y plataformas innovadoras, tecnológicas y funcionales que buscan salvaguardar su calidad, sabor, preservación y distribución.

Ejes Estratégicos

  1. Calidad e inocuidad de producto
  1. Diseño de ingredientes y productos
  1. Desarrollo de capital humano
  1. Mercado
  1. Tecnologías y equipos

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